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朝は忙しい

朝からバタバタ・・・

今日は午前中で仕事が終わる予定でしたが、急遽、昼から1時間だけ仕事をお願いされました。朝一はゆっくり出来るかなお思っていましたが、全くできませんでした。で、今になってすごく眠たいんですね。これを書きながらまぶたが重くて仕方ありません。毎日、眠さに勝たないといけないので、もう毎日辛くて仕方ありません。

 

対したことはしてないのに眠気に襲われるのは何ででしょうかね。一度でいいから好きなだけ寝たいなと思っています。あまり昼寝し過ぎても頭がボーッとしてしまうので、本当は寝たくないんです。夜にしっかり寝れてないんでしょうかね。

 

夕食にはカレーライスを食べる

私は自分のカレーライスを作ることが多いのですが、カレーに食材を追加していき煮込んでいる段階の玉ねぎの風味が好きなのです。そのまま塩で味付けをして食べる事ができるのでは?と思ってしまうほど。夕方あたりにに自宅の近くを歩いていると、カレーを作るために鍋を温めている香りがしてくるのが分かるのです。野菜を煮込んでいる香りがしてくると自分もカレーが作りたくなってきます。その為に、いつも人参は多めにストックしてあるのです。

 

最近の流行は、カレーを完成するまでに肉を入れずに野菜だけのカレーにするのです。そしてご飯の上に豚の生姜焼きを乗せて、その上から野菜だけのカレーをかけるのです。かなりお勧めです。